湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水。宋代。孙锐。 春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。不须更说毳与皛，江南水菜人知少。总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
明代：
蓝仁
暮归山色昏，濯足月在涧。衡门栖鹊定，暗树流萤乱。
妻孥候我至，明灯供蔬饭。伫立松桂凉，疏星隔河汉。
暮歸山色昏，濯足月在澗。衡門栖鵲定，暗樹流螢亂。
妻孥候我至，明燈供蔬飯。伫立松桂涼，疏星隔河漢。
清代：
胡星阿
瑶窗屈曲倚崇阿，金染斜阳碧染莎。帘幕晓寒鸠雨细，池塘春静燕泥多。
桂旌冉冉迷湘竹，莲步盈盈隔汉波。为问画楼西畔路，花香月色近如何。
瑤窗屈曲倚崇阿，金染斜陽碧染莎。簾幕曉寒鸠雨細，池塘春靜燕泥多。
桂旌冉冉迷湘竹，蓮步盈盈隔漢波。為問畫樓西畔路，花香月色近如何。
宋代：
赵蕃
不堪积暑滞烦疴，幸甚新凉脱网罗。闻道重阳更逢闰，今年节意属秋多。
不堪積暑滞煩疴，幸甚新涼脫網羅。聞道重陽更逢閏，今年節意屬秋多。
清代：
屈大均
射干才一朵，瓶小不胜花。剪似春罗碎，翩如綵蝶斜。
白头簪不可，素手赠谁家。砚侧间相映，光含一点霞。
射幹才一朵，瓶小不勝花。剪似春羅碎，翩如綵蝶斜。
白頭簪不可，素手贈誰家。硯側間相映，光含一點霞。
宋代：
萧立之
我本金精仙谪堕，雪崖劖天玉万个。有时采药白云深，亦有樵夫看棋座。
湘波射鸭愁黄间，茅堂昼阴秋几闲。前山有诗招不入，嗔我齧户铜龙环。
我本金精仙谪堕，雪崖劖天玉萬個。有時采藥白雲深，亦有樵夫看棋座。
湘波射鴨愁黃間，茅堂晝陰秋幾閑。前山有詩招不入，嗔我齧戶銅龍環。
清代：
朱庸斋
闻名悭一面，见画悟同门。衣钵承卢赵，钩皴逼宋元。
明窗堪自遣，斯道共谁论。格禁空翘跂，神交海内存。
聞名悭一面，見畫悟同門。衣缽承盧趙，鈎皴逼宋元。
明窗堪自遣，斯道共誰論。格禁空翹跂，神交海内存。