发酵

1.对Lz3200菌株摇瓶发酵条件进行优化，确定了所用碳源、氮源的种类，其最优碳源为葡萄糖，适宜氮源为脑心浸液，或酵母粉、牛肉膏和蛋白胨组成的复合氮源。

2.对奶酒发酵原理和工艺改进进行了研究.

3.一切发酵过程都是微生物作用的结果。

4.本产品是勐海茶厂于2005年研发的高档熟饼新产品，该饼选用勐海高山茶为原料，发酵适度，是滋味最为厚重的普洱茶产品之一。

5.秘密在适宜的温度下，有时会像发酵的面团，如果找不到一个适当的出口，它们会把盛面的盆子掀翻，面粉撒了一地。

6.该文对黄色毛霉在腐乳上的生长情况进行了观察，并对腐乳在发酵过程中的蛋白、脂肪、游离脂肪酸、氨基态氮的含量变化进行了研究。

7.这种对茶叶地“蹂躏”过程，是进一步促进茶叶走水和发酵，一直摇到茶叶“红边绿肚”，散发出浓浓地花果香为止。

8.一百零一、介绍了一个新型地下恒温发酵室,地上为糖化、制冷设备的自酿啤酒发酵系统.

9.我用思念做底料，把牵挂当调料，用时间来发酵，终于在圣诞前夕酿出一坛美酒。圣诞老人说，美酒要共享才更醇香，圣诞节你愿意和我一起分享美酒么？

10.你有没有这种体验:一丝丝"不屑"，一点点"不满意"，一些些"有点生气"，一团团"厌恶感"，经过"时间"这种神奇的东西酝酿发酵后，聚集成了火山喷发般滚烫的愤怒。